たけのこ掘れたぞ！ おいしいぞ！

　竹林の片隅では大人たちが別のプロジェクトに熱中。というのも、たけのこを美味しく食べられるという地獄焼きにチャレンジしようというのだ。たけのこの周りの土を丁寧にどけ、火の入った炭をぐるりと投入。ゆっくりと蒸し焼きにした。交代で火の番を務めること約1時間。真っ黒になった皮をむしると瑞々しく、ホクホクとしたたけのこが顔を出した。

　新しいたけのこの味わいと袋いっぱいの収穫に参加者もホクホク顔だった。