May J.「チョコレートはビター&スイートが好み」
東京チョコレートショー開催中(2015.11.26〜29)
本日から今月29日(日)までラフォーレ原宿と表参道ヒルズの2会場で開催されている東京チョコレートショーのオープニングを、歌手のMay J.が飾った。“究極のガトーショコラ”で有名な、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフとのトークショーでは、ガトーショコラの誕生秘話等が話題に。May J.は「チョコはダークなのが好き。なかでもフランソワーズがトッピングされているビター&スイートが好み」とチョコレートトークに会場を盛り上げた。そして、May J.はディズニー作品の曲を集めたアルバムをリリースしたばかりで「私のCDを聞きながら、チョコを食べて夢の世界へいってください」とも。
東京チョコレートショーは、世界でも高レベルの日本のチョコレート技術や文化を世界に発信するチョコレートイベント。今回で2回めの開催となり、ケンズカフェ東京など話題の店舗約40店舗が出店している。
人気テレビ番組「テラスハウス」に出演していたアーティスト「フランキー」によるチョコレートアートパフォーマンスや、辻口博啓氏などの著名パティシエを招いたトークショー&デモンストレーション、昨年好評を博した「壁ドンチョコ」、カカオ豆から板チョコをつくる「Bean to Bar」のワークショップ、千葉県茂原市の「COFFEE SECOND」などさまざまなジャンルの店舗やイベントを開催する。
食べて味わうだけでない、見て、触れて楽しんで、今週末はチョコレートを体験しよう。
【出店店舗】
ケンズカフェ東京、パティスリー&カフェ デリーモ、パティスリー レザネフォール、バニラビーンズ、ジョンカナヤ、メリーチョコレート、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー、カレ・ド・ショコラ、ヴェストリ、ショコラドアイ、フェリシモ「幸福のチョコレート」、札幌ショコラ、MAJANI、ガレ、ショコル:xocol STONE GROUND XOCOLATE、ポント、ハリタカカオ、c7h8n4o2chocolat、オッツ、パティスリーアキト、Chocolat du Cima、バラッティ&ミラノ、Tommy fell in love with sweets!、他
【ステージゲスト】
辻口博啓シェフ、氏家健治シェフ(ケンズカフェ東京)、セルクル・デ・シェフ、フランキー、甘党男子 ほか
ケンズカフェ東京、パティスリー&カフェ デリーモ、パティスリー レザネフォール、バニラビーンズ、ジョンカナヤ、メリーチョコレート、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー、カレ・ド・ショコラ、ヴェストリ、ショコラドアイ、フェリシモ「幸福のチョコレート」、札幌ショコラ、MAJANI、ガレ、ショコル:xocol STONE GROUND XOCOLATE、ポント、ハリタカカオ、c7h8n4o2chocolat、オッツ、パティスリーアキト、Chocolat du Cima、バラッティ&ミラノ、Tommy fell in love with sweets!、他
【ステージゲスト】
辻口博啓シェフ、氏家健治シェフ(ケンズカフェ東京)、セルクル・デ・シェフ、フランキー、甘党男子 ほか