サイフォンでスープを仕上げるラーメンから“極太”ソフトまで！／9月12日（水）の東京イベント
「九州物産展」松坂屋上野店にて17日まで開催
右〈大重食堂／福岡〉イートイン『純らーめん七節』980円／左〈地獄蒸工房鉄輪／大分〉イートイン 百貨店初登場『海鮮地獄蒸し』1836円
松坂屋上野店では3年ぶりとなる「九州物産展」が本日12日からスタート。大河ドラマでも大注目の九州から、厳選された40店舗以上が集結する。
目玉の1つは、2017年12月に開催された「ワールドラーメングランプリ」で見事優勝した福岡の「大重食堂」。平戸のあごと羅臼昆布に自家製の牛節、豚節、鶏節、河豚節、鰹節、真鯖節、鰯節で出汁をとり、1杯ずつサイフォンでスープを仕上げるという、こだわりのラーメンをイートインで味わうことができる。他にもイートインでは、温泉水で素材を蒸す“地獄蒸し”の人気店「地獄蒸工房鉄輪」が百貨店初登場。
秘儀〈白水乃蔵／熊本〉『あか牛ステーキ特盛重』2484円 ／左〈佐が家／佐賀〉『佐賀牛三昧弁当』2980円 ※どちらも各日20限定
また、各日20個限定の「佐賀牛三昧弁当」「あか牛ステーキ特盛重」といった肉系グルメや、幅の太いクリームがインパクト満点の「大名ソフトクリーム」など、SNS映えも満点のご当地スイーツもめじろ押し。
会期中は、食だけでなくイベントも充実。150人の西郷さんや、西郷さんをモチーフにした3メートルもあるキャラクター“ダイサイゴー”が登場するほか、鹿児島のローカルヒーロー“薩摩剣士隼人”やくまモンなど人気キャラクターも来場。九州の熱気を会場で満喫しよう。
左〈天文館むじゃき／鹿児島〉『ベビー白熊』572円／中〈DAIMYO SOFTCREAM／福岡〉『大名ソフトクリーム（生クリームミルクソフト）』500円／右：西郷さんをモチーフにしたキャラクター“ダイサイゴー”も登場（9月12日、15日）