北海道マルシェで旬な“北の恵み”をお買い物／11月1日（木）の東京イベント

　北海道の農畜産物の魅力を銀座でアピールするイベント『ホクレン大収穫祭in銀座三越』が4日まで開催中。

　銀座三越9階の「みのりカフェ」「みのる食堂」ではにて、北海道の食材を使ったメニューを味わうことができる『レストランフェア～北海道秋の実りフェア～』を開催中。“とようら旨み麦豚”のソテーをメインに、ご飯も副菜も北海道づくしの「丸ごと北海道御膳」や、北海道産のロングウィンナーを使用したボリュームたっぷりの「道産ウィンナーのホットドッグ」など、北海道食材を満喫できるメニュー17品が登場。

　また本日1日からは旬の野菜や新米、特産品などの販売を行う『北海道マルシェ』を同9階「銀座テラス」にて開催。ジャガイモや玉ねぎなどの野菜類から、今では北海道の代表的な農産物となった北海道の新米、さらには人気のソフトクリームやナチュラルチーズ、道内各地のJA特産品など、ご当地のおいしいグルメもめじろ押し。マルシェには北海道の生産者らも参加し、生産者だからこそ知っているおすすめの食べ方なども紹介してくれる。他にも会場では、乳牛の等身大模型による「乳搾り体験」やお米の「脱穀体験」など、 親子で楽しめるイベントや、賞品がもらえるクイズラリーを実施。

　今日の夕飯はマルシェで選んだ旬な北海道素材で作ってみては。