ヒルトン東京・デザートビュッフェの演出力がすごい! もはや幻想体感エンターテインメント
その人気度ゆえ平日でも予約必須だが、予約をしている人も14時30分の開場前に余裕を持って到着しておくのがおすすめ。なぜかというと、スタート前には恒例の「撮影タイム」があり、スイーツが取り分けられる前の、完璧に飾り付けられた状態を撮影することができるのだ。芸術的なスイーツと、アリスの世界観を表現するインテリアやオブジェなどで彩られたビュッフェ台は、まるごとインスタレーション作品。空間演出を生かしたアートなスイーツ写真を撮影しよう。ちなみに、ケーキをモチーフとした塔のようなオブジェは、ホテルスタッフの手作り。その多くはパティシエによるものだとか。