新橋・有楽町に新名所、銀座裏コリドー「URACORI」オープン！見どころは？

お江戸もんじゃ らむね

　パリパリおこげができやすい粉の配合にこだわった創作系もんじゃ焼き「お江戸もんじゃ らむね」。本革製ソファや大理石、江戸切子を思わせるタイルや木の温もりを組み合わせた落ち着いた雰囲気の店内で、定番の「明太子もちチーズもんじゃ」は紫きゃべつが入って色みも華やか。一風変わった「ジェノベーゼチーズもんじゃ」や花山椒を効かせた「しびれもちもんじゃ」、香り高いフランス産エシレバターを使用した「塩エシレバターコーンもんじゃ」などバラエティに富んだメニューが楽しめる。

串揚げ 串かざり【関東・東京初出店】

　大阪の地元で約30年にわたり愛されてきた串揚げ専門店「串揚げ 串かざり」が、満を持しての東京初出店。四季折々の新鮮な山海の食材を、100%オリーブ油で揚げたヘルシーな創作串揚げが自慢。1串170～500円で好きなところでストップできる「おまかせコース」をはじめ、10本や12本などお腹の具合に合わせてチョイスできる。殻ごと食べられる「天使の海老」やほぐした蟹肉をキスの身で巻いた「蟹のキス巻」など、職人の仕事が感じられる熱々の串揚げは時折電車の音が聞こえるノスタルジックな高架下にもぴったり。