東京駅に新潟県＆庄内エリアのご当地グルメが大集合！

　また、新潟県のご当地グルメ「タレカツ丼」のアレンジメニューも登場。卵とじのカツ丼やソースカツ丼と違い、しょうゆをベースとしたお店ごとのタレで食べるのが「タレカツ丼」だ。今回黒塀横丁「串はん」が提供するのは、豚ヒレ肉のトンカツと野菜の串揚げを使ったオリジナルメニューとなる。新潟産なめこのなめこ汁がついてくるのもうれしい。

　新潟といえば日本酒のイメージだが、新潟県のブルワリー「スワンレイクビール」が放つのは地元産の特別栽培コシヒカリ「越乃米」を使用したビール「越乃米こしひかり仕込み」。「越乃米」を加えることでホップの華やかな香りが引き立つ、すっきりした味わいの飲みやすいビールに仕上がっている。キッチンストリート「味の牛たん 喜楽、茶らく」をはじめ4店舗で提供。