【九州エリア後篇】内幸町に九州＆下町横丁がオープン！話題の「日ゞ小路」に行ってみた

【東京初出店】本格焼酎とかごしま料理 TAGIRUBA

　鹿児島の「かごっま屋台村」の人気店「TAGIRUBA（タギルバ）」が東京初出店。鹿児島・長島町のブランドぶり「茶ぶりのお刺身」と鹿児島産「地鶏のお刺身」を少量ずついただいた。「茶ぶり」とは茶葉を混ぜた餌で養殖され、余分な脂が落ちて身が締まっているぶりのこと。脂が乗りつつもさっぱり食べられて非常に美味。合わせるお酒は、東京では同店と系列店でしか置いていない白金酒造と共同開発したオリジナル芋焼酎「13」をソーダ割りで。