【下町エリア篇】内幸町に九州＆下町横丁がオープン！話題の「日ゞ小路」に行ってみた

【新規開業店】串焼き つぐね

　こちらも新規開業店の「串焼き つぐね」は広報スタッフのおすすめ。フランス料理店で12年、居酒屋で12年の経験を積んだ店主の種本さんが提案するさまざまなつくね料理が1個から楽しめる。特におすすめの「うま塩焼きつくね」は、挽き方を変えたもも肉・せせり・ぼんじり・軟骨の4種類の鶏肉を混ぜて作っている贅沢な一品。種類の違うつくねを1個ずつ注文することも可能で、かわいらしい見た目とひと口サイズが女性にもうれしい。ドリンクはジャパニーズクラフトジン「ROKU GIN」のソーダ割りや「だるまバイスサワー」など、爽やかなサワー類が充実している。