100円食材の“悪魔超え”おにぎりや門外不出のホテルレシピ…巣ごもり応援の公開レシピが実用的で面白い

　おうち時間がよりステキになりそうなレシピも。ホテルニューオータニ大阪では“おうち時間”を応援する新企画として『門外不出のホテルレシピ』を5月31日までの期間限定で公開中。期間中は和洋中のシェフによるホテルグルメ全10品のレシピを紹介する。
「若鶏肉のコンフィと野菜　ハーブの香り」や「春キャベツと菜の花、ホタルイカのスパゲッティ」といった旬の食材を生かしたメニューに、ホテル朝食の気分を味わえそうな「パン・ペルデュ」、「ブライヤード風オムレツ」など、おうち時間がグレードアップすること間違いなし。この機会にぜひホテルメイドの味わいにチャレンジしてみては。

ホテルニューオータニ大阪「#おうち時間」応援企画【URL】https://newotani-osaka.hotel-recipes.net/