夏限定「ブルックリンサマーエール」でおうちビアカクテルを楽しもう！

　そのまま飲んでももちろんおいしい「ブルックリンサマーエール」だが、コンビニ食材を使った簡単アレンジでビアカクテルに変身させることも可能。一つ目の「サマーパンチ」はグラスにお好みの冷凍フルーツを入れ、上から「ブルックリンサマーエール」を注ぎ、さらに炭酸飲料を注ぐだけで出来上がり。記者は冷凍ベリーミックスと「キリンレモン」で作ってみたが、見た目もかわいらしく甘酸っぱいベリーの味が爽やかな「ブルックリンサマーエール」にぴったり！ ビールに炭酸飲料を注ぐ際に吹きこぼれないように注意しよう。

　二つ目はさらに簡単な「ブルーミングサマー」で、グラスにお好みのジャムを入れて「ブルックリンサマーエール」を注ぐだけ。マドラーで底から静かにかき混ぜると、ジャムがふんわりと花びらのように舞う美しいビアカクテルだ。記者は大粒のブルーベリージャムで作ったので、夏の夕暮れのようなグラデーションが楽しめた。自宅にあるジャムでも作れるけれど、すっきりした「ブルックリンサマーエール」に合う柑橘系のジャムがおすすめだそう。

「ブルックリンブルワリー・ジャパン」公式インスタグラムでは自宅でNY気分になれるバーチャル壁紙の公開や、日本橋兜町のフラッグシップショップ「B」でもオンラインコンテンツ「B（roadcast）」を配信するなど、おうちコンテンツが充実中。あなたもぜひ「ブルックリンサマーエール」でひと足早い夏気分を味わってみては？