美しい肉色に目が釘付け！ ほっこり「コンビーフかつ」に、しっとり「ヒレカツ」

今回は「ヒレカツ定食（2380円）」「コンビーフかつ（800円）」「メンチカツ（300円）」をオーダー。もちろん、とりあえずのビールは当然オーダー済み。
　まず運ばれてきたのが、「コンビーフかつ」。サックサクの衣の中には、ジューシーなコンビーフがびっちり。お箸で持つとずっしりと重量感が。使用しているのはコンビーフ界の王様、越塚コンビーフと聞き、テンションアーーーーップ！　適度な脂がしっかりとした繊維を包み、食感を残しつつしっとりと甘くやわらかな味わい。おかずというより、お酒のお供といった大人が大好きな仕上がり。ビールが進む、進む。続く「メンチカツ」は玉ねぎがたっぷり入った探偵が大好きなタイプ。かむたびに玉ねぎの甘味を感じる肉汁が口の中に広がり激うま。お肉もゴロゴロしていて超タイプ。んっまーーー！