おうちで完結、デリバリーの活用も　ニューノーマルなバレンタインデー

材料からラッピングまでポストに届く　おうちで手作りバレンタイン

　外出自粛が続くなかで自炊やお菓子づくりを楽しむ人が増えた。腕を振るってチョコレートギフトを作ろうにも、感染症対策の問題で、手作りチョコの交換はしにくい状況だ。

　楽天の調査によれば、2021年のバレンタインデーは、約7割が家族に贈る「家族チョコ」を購入予定。お菓子作り通販サイト「cotta」が行った「2021バレンタイン意識調査」でも、今年のバレンタインデーは自宅でチョコレートを渡したいという人が8割以上を占めた。2021年のバレンタインはで、ステイホームでということのようだ。

　そんななか「cotta」のバレンタインデーに合わせた手作りチョコレートのキットが人気だ。誰でも簡単に本格的なチョコレートギフトが作れるキットで、材料からラッピングまでが一緒に届く。『マンディアンキット』と子どもに喜ばれそうな『チョコペリキット』がある。

　マンディアンは薄く伸ばしたチョコレートをナッツやドライフルーツで飾るもの。もともと楽しみながら作れるとお菓子作りをする人のなかでも人気だ。キットからは10個作れる。

　作り方は、とにかく簡単だ。袋に入ったチョコレートを電子レンジで溶かし、袋からトレーに流し入れる。チョコレートを入れたトレーをテーブルや台の上で優しくトントンと打って平らにし、その上にトッピングを置いていく。トッピングを始める前に、ようじを使ってマーブル柄を作ったり、ラテアートの用量でハート型を描いても楽しい。後は冷蔵庫で冷やすだけ。最後まで洗いものが一切ないのもうれしい。
　　
『チョコペリキット』は、同じように溶かしたチョコレートを型に流しいれて固め取り出すだけで、ハートや動物、乗り物型のチョコレートができる。作るときも、食べる時もみんなで一緒に楽しめそう。

　いずれも家族で楽しむバレンタインデーを盛り上げるアイテムだ。