billsの人気定番メニューが復活!初夏を感じるオーストラリアの味がずらり
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「スイートコーンフリッター – ローストトマト、 ベーコン、アボカドサルサ」1800円(税込)
コーンやオニオン、パプリカのザクザクとした食感と香ばしいフレーバーが夏のBBQを思わせる「スイートコーンフリッター」。オーストラリア定番の朝食メニューで、billsでもクラシックメニューとして愛され続ける一品。カリカリのベーコンと、アボカドサルサのソースを合わせて食感を楽しめる。
バジル香るジェノベーゼもbillsでは「ケール」をたっぷり使い、ひと味違ったアレンジに。ケール本来のシャキシャキ感を味わいながら、バジルやガーリックを使った風味豊かなソース、刻んだピスタチオで食欲をそそる一品。刻んだレッドチリがピリ辛で、ほどよいアクセントになっている。