「エリックサウス」稲田俊輔が三つ星級の初エッセイ『おいしいもので できている』

　南インド料理店「エリックサウス」を率い、「サイゼリヤ 100%☆活用術」の始祖でもある稲田俊輔氏。満を持して放つ『おいしいもので できている』（リトルモア）は、食べ物に対する偏愛をこれでもかと注ぎ込んだ初のエッセイ集。月見うどん、カツレツ、小籠包、醤油ラーメン、ポテトサラダ、ポトフ、ミニサラダ……。かつての食エッセイに似た味わいの文体と飽くなき食への傾倒ぶりに、お腹は減りつつ満腹感のある読み応え。発売を記念して本書を3名にプレゼント。（係名：「おいしいもので できている」）