「丸山珈琲」夏にぴったりな「焼酎コーヒーゼリー」と「リキッドアイスコーヒー」を試してみた
丸山健太郎社長がセレクトしたハイクオリティなコーヒーを紹介する「バイヤーズセレクション アイスコーヒー」
一方の「バイヤーズセレクション アイスコーヒー ブク・サイーサ2020年エチオピアCOE入賞」は、同社バイヤーの丸山健太郎社長がセレクトしたハイクオリティなコーヒーを紹介するシリーズ。昨年に初開催された国際品評会「エチオピア・カップ・オブ・エクセレンス」で、入賞したシングルオリジンのコーヒー豆を特別なプロファイルで焙煎し、そのままグラスに注いでリキッドアイスコーヒーとして楽しめる。ダークチェリーやフローラル、チョコレートの風味が特長で、かなり酸味が強く個性的な味わいはコーヒーファン垂涎の逸品だ。
どちらも日頃お世話になっている人や父の日、お中元などのギフトはもちろん、自分へのご褒美として心にゆとりのある日にゆっくり味わうのもおすすめ。「丸山珈琲×霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー」は6月1日発売、「バイヤーズセレクション アイスコーヒー」は「丸山珈琲」直営店およびオンラインストアにて販売中。