和牛一頭買いの「東京焼肉 平城苑」が大リニューアル！うまさがすぎる旗艦店「浅草総本店」へ急げ

　途中で「アキレス腱をトロトロに煮込んだスープ」とHEIJOENサラダ、ご飯のセットが登場。アキレス腱のコラーゲンが溶け出し、滋味あふれるスープの味わいが心と身体に染みわたる。さらに赤身の味わいが濃厚なクリ、やわらかくて旨みたっぷりのハラミ、ふわふわのテッチャンと怒涛のラストスパートへ突入。「とろ和牛炙り寿司」はすっと溶ける脂にほどよい酸味の酢飯がさわやか。「脚の挽肉入り トゥブチョリム」はコチュジャンの甘辛い味がご飯にもぴったり。

　デザートは豆腐とチーズを合わせた「きな粉をまぶしたお豆腐のチーズケーキ」。ぷるぷるの食感とやさしい甘みにどこかほっとする。目の前で肉を焼いたにもかかわらず、最後までまったく煙のにおいがしない万全の換気も印象的だった。どのメニューもガツンとインパクトのある「東京焼肉 平城苑 浅草総本店」。浅草で肉を食べたくなったら、3頭の牛のもとを訪ねてみてはいかがだろうか？