熊本産和栗のモンブランや人気のミロワールショコラも！「銀座コージーコーナー」のクリスマス

　対するチョコレートケーキは、ベルギー産チョコレートを使用した「ミロワールショコラ」と「クリスマスショコラ」。昨年までの予約限定からついに定番の仲間入りを果たした「ミロワールショコラ」は、鏡のようにつややかなチョコガナッシュに、ベルギー産チョコレートを使用したクリームと2層になったチョコムース、土台部分のアーモンドチョコクランチとチョコレート好きにはたまらない贅沢な味わい。「クリスマスショコラ」は、「苺サンドショート」のような位置付けの定番チョコレートケーキ。香ばしくローストしたマカダミアナッツと、チョコチップが入った生クリームを、ふわふわのココアスポンジでサンドし、ほろ苦いココアパウダーをトッピングした。こちらはお子さんと一緒に家族で楽しめる味わいとなっている。