絶品海鮮丼に新妻副大臣も舌鼓「発見！ふくしまお魚まつり」巨大キッチンカー出陣式

　新妻副大臣は、事業者に説明を受けながら「シラウオ、ネギトロ、イクラ3色盛り」（税込800円）を実食。「ネギトロもシラウオもほんのり甘みがあって、シラウオにはかすかな苦みもあり、天のつぶ（ブランド米）の食感と相まっていくらでも食べられる。体の中からエネルギーが湧いてくるような感覚を覚えました」と絶賛。「福島のおいしい魚があまり知られていないことは課題だと思っている。こうしたイベントを通して多くの人に福島の魚の魅力を知っていただけたら」と感想を述べた。

　今回の販売メニュー「発見！ふくしま海鮮丼」は全部で5種類、税込800～2000円。ヒラメ、アナゴ、シラウオといった“常磐もの”を厳選して調達するほか、福島県立小名浜海星高校水産科の生徒が練習船「福島丸」で獲ったマグロのネギトロや阿武隈川の清流で育てたメイプルサーモン、ご飯は福島県のブランド米「天のつぶ」を使用している。

「発見！ふくしまお魚まつり 巨大キッチンカーキャラバン」は6日まで。平日はTOKYO TORCH Parkのほかサンケイビル前広場、渋谷ストリーム前で午前11時から午後3時まで。土日は有明ガーデン、イオンモール多摩平の森のほかクイーンズスクエア横浜、横浜赤レンガ倉庫で午前11時から午後6時までの販売を予定している。