ディナーもランチも楽しめるフレンチ鉄板(東銀座)

20120816c.jpg 昨年2月、東銀座駅から徒歩1分の所にオープンした「銀座グリル藤咲」は、浦和ロイヤルパインズなどで腕を奮ってきた浅野シェフによるフレンチ鉄板の店。素材にこだわった肉料理をはじめ、築地から仕入れる新鮮な魚介、そして旬の野菜など、その時期にしか味わえないものをベストの調理法で提供してくれるので、美味しいものが大好きな人はぜひ行ってみてほしい店。もちろん、料理に合わせた厳選ワインなどドリンクも豊富。コースのほか、アラカルトのメニューもあるので、気軽な女子会にもオススメだ。
 ランチは定番のメニューから、曜日別のランチも用意。女性にうれしい「ビューティー デジュネ」など個性的なメニューもあり、日替わりで行っても楽しめる。定番メニューでは、フォークでも簡単に切れる、しっとりふんわりと仕上げた「特撰和牛ハンバーグランチ」が人気で、それ目当てでくるお客さんも多いとか。ディナーもランチも気軽に利用できる雰囲気もいい。
 木の温もりを感じさせるロアのほか、シェフが目の前で仕上げてくれる鉄板のある個室もあり、カジュアルにもフォーマルにも利用できるのも便利。
 駅近で、ランチ、ディナー、アラカルトとどの場面でも豊富なメニューが楽しめるので、近くで働く人は要チェック。

【住所】中央区銀座5-13-1 デュープレックス銀座タワーB1F【営業時間】11時30分~15時(L.O.14時30分)、17時30分~23時(Drink L.O.22時30分 Food L.O.22時)【定休日】無【予約・問い合わせ】TEL:03-3547-6607