今日も食べ過ぎ東京グルメ探偵　東京銀座フォアグラ（新橋）

街飲みスムージーブーム到来!? 　手軽に酵素を取り入れられることで、ブームとなったグリーンスムージー。レシピ本も多く発売され、すっかり定着した感も。最近では、家飲みスムージーに続き、外で飲めるスムージーの専門店も続々オープンしている。 中でも人気なのが、東京・渋谷にオープンした『JUICE ZONE』。"Fresh Colors"をコンセプトに、果物本来のおいしさを味わえる本格スムージーとフレッシュジュースの専門店だ。カナダで創業した同店は、現在アメリカ、イギリス、フランス、トルコなど世界19カ国に展開し、今回、いよいよ日本初上陸となった。素材の良さとそれを最大限に引き出す独自の製法で、果物本来のおいしさや甘み、栄養を味わうことができる上、すべてオーダーを受けてから作るので、搾りたての新鮮な味が楽しめるのも魅力。 　フレッシュスムージーのラインアップは全15種類。豊富な栄養素が含まれる注目素材の「アサイー」をベースにしたものや話題の「ユーグレナ」を使用したもののほか、日本オリジナルメニューも。 　また、水や砂糖を使用せず、また果物の酵素やビタミン、ミネラルを壊さない製法で作ったフレッシュジュースも人気。 　スムージーに合わせたパニーニやラップ、サラダなどのフードメニューも充実しているので、ランチやおやつタイムにも利用できるのも便利。「お茶する？」の代わりに「スムージーする？」で、健康と美しさを手に入れよう！ JUICE ZONE 渋谷桜丘店 【住所】渋谷区桜丘町16-9【電話番号】03-6416-1375【営業時間】8〜20時【定休】無休【URL】www.juicezone.jp