さわやかなクランベリーが肉のうま味を引き立てる【VASHON/Seattle’s Best Coffee Nihonbashi-Kabutocyo】
今年も開催!TASTE OF AMERICA 2018 10月1~14日
アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!
都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。
今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!
TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!
VASHONは、シアトルを中心とするパシフィックノースウエスト(太平洋岸北西部)地方によくみられる、カフェ・バー・レストランの複合店舗。
朝の1杯のコーヒーから、ランチ、ディナー、アルコールまで1日を通して利用できるので、その日の用途に合わせて自由に使い分けられる。
そんなVASHON/Seattle’s Best Coffee日本橋兜町のTOAメニューは「アメリカ産豚ヒレ肉カツとコルビージャックチーズのスペシャルバーガー ドライクランベリー入りBBQソース」。ドライクランベリー入りBBQソースがコクのあるコルビージャックチーズをさわやかにしてくれる。素材の味が楽しめるアメリカ産豚ヒレ肉カツとの相性もよく、それぞれが引き立てあって、今までに食べたことのない味わいに。
サイドディッシュは、フレンチフライ又はグリーンサラダから選ぶことができる。
アメリカの農産物・食材と食文化に関する情報は( http://www.myfood.jp/ )で!
【住所】中央区日本橋兜町6-5 兜町第6平和ビル1F
【TEL】03-5614-0664
【営業時間】平日7時30分~21時(ランチ11~15時、ディナー17~21時)、土日祝貸切パーティーのみ営業
【URL】http://www.vashon.jp/nihonbashi/contact.htm
【応募方法】応募方法は下記の2ステップ。
<応募条件>
ステップ1:TOKYO HEADLINEのTwitterアカウントをフォロー
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【締め切り】10月14日(日)23時。当選者の方々にはTwitterのダイレクトメッセージでご連絡します。
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