新感覚! 稲荷寿司をメキシカンにアレンジ(FRIJOLES)

アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさが体験できるレストランイベント“TASTE OF AMERICA(以下、TOA)”が今年も開催!

 都内約30店舗の飲食店が参加する同イベントは、米国大使館農産物貿易事務所主催で、アメリカ食材のおいしさを広めようという試み。各店舗が工夫を凝らした、この時だけの特別メニューを提供する。

 今年のテーマは『Something New』。さまざまあるアメリカ食材からイメージを広げ、オリジナリティーあふれる新しいメニューで、お客様を驚かせようというもの。今年はどんなワクワクする料理が楽しめるのか? ぜひお店に足を運び、『Something New』な一皿を味わって!

 TOKYO HEADLINEでは参加レストランのメニューを紹介。この機会にアメリカの味“TASTE OF AMERICA”を体験しよう!

「イナリート(メキシコ風稲荷)」  アメリカ食材:アメリカンポーク、カルローズ米

 ブリトーやタコスをカジュアルに楽しめるFRIJOLESのTOAメニューは「イナリート(メキシコ風稲荷)」。稲荷に詰めた酢飯に「トマトサルサ」「レッドアルボル」「コーンサルサ」「カーニタス」をトッピング。野菜のシャキシャキ感とハラペーニョやホールクミンなどのスパイスがメキシカンな新感覚稲荷。

 アメリカの農産物・食材と食文化に関する情報は( http://www.myfood.jp/ )で!

FRIJOLES

フリホーレス麻布十番
【住所】港区麻布十番2-3-5
【TEL】03-6459-4095

フリホーレス六本木
【住所】港区六本木6-6-9 ピラミデ1F
【TEL】03-6447-1433
【営業時間・定休日】各店舗による
【URL】http://www.frijoles.jp/

フリホーレス大手町
【住所】千代田区大手町1-5-1 大手町ファーストスクエアEAST1階
【TEL】03-6256-0388

フリホーレス カレッタ汐留
【住所】港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F
【TEL】03-6264-5460

フリホーレス代官山
【住所】渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山1F
【TEL】03-6416-5873

「TEAST OF AMERICA 2018」の開催を記念し、海外からさまざまな食材を輸入販売し、カリフォルニアのエキストラバージンオリーブオイルを日本で一番多くの種類を扱っているフレッシュアンドフレッシュジャパンから人気のアメリカ産エキストラバージンオリーブオイルを読者5名にプレゼント(※オリーブオイルの銘柄は選べません)。
【応募方法】応募方法は下記の2ステップ。
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