カリッとほくほく、フライドポテト【午前0時に揚げてみた】第6回 2018.09.27 Vol.web original 簡単レシピ【午前0時に揚げてみた】 第6回 カリッとほくほく、フライドポテト みんなが大好きなフライドポテト。小腹が空いたときにもじゃがいもさえあれば作れます。外はカリッと中はほくほくっと仕上がる、料理研究家グー先生の“2度揚げ”テクニックは注目です! 材料(2~3個分) じゃがいも 2~3個 塩、こしょう 適量 好みのスパイス 適量 揚げ油 適量 【作り方】