日本で初めてチョコレートが販売されたのは明治初期。とある菓子屋の番頭が、最先端の港町・横浜で学んだ技術をもとに生み出したといわれている。そんな横浜に、ファクトリー一体型チョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム」がオープン。