日本・世界のはちみつ100種類以上が大集結する、はちみつ尽くしのイベント『はちみつフェスタ2018』が本日27日から29日まで、銀座の紙パルプ会館にて開催される。
美容や健康に良いイメージがあるものの、パンやヨーグルトにかけるなど、なんとなく使い方が限られていしまうという人は多いのでは。イベントでは、さまざまな種類や地域のはちみつを試食したり購入できるほか、はちみつの美容・健康・食などへの簡単な活用方法が学べるワークショップやセミナー、ミツバチ見学会などのイベントも実施(事前予約優先)。また、日本で購入できる最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第4回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査まで残ったはちみつを来場者に食べて投票してもらう一般部門も会場内で行われるので、ぜひ参加してみて。
「はちみつの日」である8月3日直前の週末に、はちみつのさまざまな楽しみ方に触れてみよう。